巴黎廳1930

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亞都麗緻巴黎廳1930 x高山英紀推出展現豔陽精彩之夏季菜單

充滿希望的艷陽精彩,如同畫作般展現於台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930 x高山英紀的夏日菜單中。曾締造廚藝界奧林匹克─包庫斯世界廚藝大賽亞太區冠軍、世界第五佳績的…

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亞都麗緻巴黎廳1930 x 高山英紀 打造五感互動用餐體驗

冬末春初之際,天氣寒冷不穩定,榮獲米其林2020餐盤推薦的台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930 x高山英紀,自即日起至4月30日止推出全新「迎新菜單」,曾締造廚藝界…

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巴黎廳1930高山主廚不畏隔離 來台坐鎮舉辦鳥取和牛餐會

甚麼是誠意?甚麼是嚴謹?等等說給你聽,先容我把這個限時餐會活動的內容告訴大家。有鑑於台灣餐飲消費市場對和牛的喜愛逐年攀升,台北亞都麗緻巴黎廳1930x高山英紀特…

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台北亞都麗緻巴黎廳1930 x高山英紀的法日秋旬海味盛宴

儘管因為疫情的緣故,讓台日之間的旅行變得極為不便,但這並不影響遠在日本蘆屋的高山英紀主廚,把他的最新菜色傳遞給亞都麗緻巴黎廳1930的廚藝團隊。目前正值秋日,高…

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巴黎廳1930推出法料輕旅行 高山主廚用料理當畫布揮灑

台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930 x高山英紀(Hideki Takayama),自即日起至10月31日止推出全新的夏季菜單,曾締造廚藝界奧林匹克─包庫斯世界廚藝…

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日本名廚高山英紀攜手巴黎廳1930 經典傳承正統法式料理

台北的頂級法式料理中,亞都麗緻飯店的巴黎廳1930,象徵的是法國料理的風華魅力,這裡不僅是分享情感的空間,更以推廣高端精緻料理文化為使命。亞都麗緻在80年代領先…

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現代法式料理融入本土特色 巴黎廳1930發掘台灣獨特食材

看到這些很有意境的照片,你或許以為這是超前衛的當代擺設藝術展示。嚴格來說,在你眼前呈現的不僅是藝術品,亦是亞都麗緻飯店巴黎廳1930的法國主廚Clement P…

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首屆亞洲主廚高峰會開幕 亞都麗緻推廣精緻餐飲不遺餘力

2017亞洲主廚高峰會(International Chefs Summit Asia 2017)正式展開,這場為期四天的國際廚藝盛事,邀集來自亞洲13間餐廳、…

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亞洲星級名廚四手聯彈 9月將在台北亞都麗緻登台獻藝

台灣將在今年9月迎接近年最大廚藝盛事,由良好印象傳媒及Fine Dining Lovers共同舉辦的2017亞洲主廚高峰會(International Chef…

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EZTABLE台北餐廳週指南 Fine Dining餐廳共襄盛舉

為了讓2017台北餐廳週能帶給民眾更高質感、更具吸引力的用餐體驗,今年第三屆所參與的餐廳,不乏往年從未參與展覽促銷的Fine Dining頂級餐廳。 今年有多家…

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