新冠肺炎疫情持續，慕里諾餐飲集團為了讓宅家用餐也可以常常換口味，於6/15～6/28期間推出第三波防疫新菜色與新優惠，如果第三級防疫警戒在6/28後未解除，此優…
美食 ‧ 美酒
疫情當前，為了自身安全，許多人都宅在家裡不出門，對於美食愛好者來說，這是相當鬱悶的事情。也因此，橘焱國際餐飲集團旗下各品牌推出多款不同風格的平價宅家料理，像是「…
充滿希望的艷陽精彩，如同畫作般展現於台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930 x高山英紀的夏日菜單中。曾締造廚藝界奧林匹克─包庫斯世界廚藝大賽亞太區冠軍、世界第五佳績的…
粵菜的精髓在於以食材的「原味」為核心，運用精湛的烹調手法將其襯托得更加凸出，因此十分考驗食材本身的「鮮」。本季國賓飯店國賓粵菜廳嚴選台灣在地小農培育的無毒時蔬，…
日本橋海鮮丼辻半全球獨創的海鮮珠寶盒特色吃法，廣受美食饕客們喜愛，不僅東京日本橋本店常年盤踞日本權威食評「食べログ」的東京海鮮丼的首位，更連續六屆榮獲日本「全國…
全台知名燒肉品牌「胡同燒肉」不只跟著星宇航空飛上青天，這次回到地面與引領汽車安全最高標領導品牌瑞典Volvo汽車跨界合作，攜手打造車主限定的尊榮美味，於全台展間…
為了帶給各地旅人優質的住宿品質、以及提供在地消費者一處享用美食的空間，台北新板希爾頓3樓的「悅﹒市集」推出全新型態的Semi-Buffet自半助餐，提供平日午、…
廣大美食愛好者所推崇的晶英國際行館Ukai-Tei鐵板燒，以劇場式的餐桌舞台概念，透過主廚在鐵板前精湛優雅的演繹，將旬鮮食材恰如其份烹調至「最鮮美享用時機與最佳…
第一次在廣播節目中聽到「俺達の肉屋」推出了「ㄎㄨㄞ燒」這種料理方式時，我當下以為是「快燒」，心裡想，日式燒肉本來不就是該盡快燒烤、立馬下肚為原則嗎。而當我造訪了…
近日由世界威士忌產業的權威媒體《威士忌雜誌（Whisky Magazine）》舉辦的威士忌行業大賞（Icons of Whisky）公布獲獎名單，由尚格酒業獨家…