習慣享受著夜市美食的台灣人,對於日本的宵夜食堂一定也很感興趣,而日本人的宵夜時光都發生在具有特殊風情的巷弄裡,這就是當地人所謂的「橫丁」,像是台灣旅客熟知的上野…
美食 ‧ 美酒
台北晶華酒店的「晶華美食到你家」餐飲外帶外送平台的服務對象,即日起正式從個人及家庭客層擴大至各式商務會議場合。美食平台中廣受消費者喜愛的「五星獨饗」盒餐得到公司…
生活被疫情籠罩的兩年期間,幾乎所有國際餐飲論壇及合作都停擺,觀光餐飲業受到的影響極深,同時也彼此失去了聯繫。橫跨三大洋、四大洲,13間縱橫世界50大餐廳排名,總…
全日本僅此一家的Beppin食堂,既非開在大城市的鬧區裡、也不是位在車水馬龍的黃金地段。遠在靜岡縣富士市市郊的道路旁,有一棟外觀很具現代感的建築物,這裡就是Be…
宅食商機持續發酵,繼光香香雞看準消費者對於大口爽吃美式炸雞的期待,於9月正式推出全新系列美式炸雞冷凍包,包含原味卡啦雞腿排、椒麻雞腿排兩種選擇,每包都另附繼光香…
隸屬於橘焱國際餐飲集團的「台北鳥喜」,以集團的資源為後盾,快速整合食材分切、串籤、真空包裝以至冷凍物流等作業流程,曾在疫情三級警戒期間推出「二人份精選雞肉串燒禮…
「俺達の肉屋」在今年3月搬遷新址後,以新進榜之姿再度摘下米其林一星。而緊接中秋佳節將至,「俺達の肉屋」考量疫情微解封後的親友團聚過節需求,用專業選肉與分切的講究…
如果問你,北海道最出名的食物是甚麼?除了各種的乳製品、北海道特色口味的拉麵之外,而目前在台灣還不算太普遍的「湯咖哩」,其起源地就是北海道的札幌。相信許多去過北海…
新冠肺炎疫情持續,慕里諾餐飲集團為了讓宅家用餐也可以常常換口味,於6/15~6/28期間推出第三波防疫新菜色與新優惠,如果第三級防疫警戒在6/28後未解除,此優…
疫情當前,為了自身安全,許多人都宅在家裡不出門,對於美食愛好者來說,這是相當鬱悶的事情。也因此,橘焱國際餐飲集團旗下各品牌推出多款不同風格的平價宅家料理,像是「…