擁有129年歷史的「東京帝國飯店」即將於9/18至9/20客座台北西華飯店Toscana餐廳，由「征服巴黎的頂級法式料理主廚」東京帝國飯店行政主廚杉本雄（Yu …
月份: 2019 年 8 月
Haku在日文裡代表著「白」，其意思由日本白米（Hakumai）及純白（Junpaku）延伸而來，象徵著選用100％日本國產白米為原料。擁有日本頂級威士忌品牌山…
預計於9月4日進行全球首演的Porsche Taycan，為首款搭載系統電壓達800伏特的純電量產車。當800伏特的動力科技成就919 Hybrid連續三度拿下…
「一個主廚最重要的任務，是賦予食物生命」，這是誠品行旅In Between餐廳新任主廚Darren的料理哲學。出身自台北的他，從小即隻身遠赴猶如飲食大熔爐的新加…
此次是新加坡航空首度在台灣攜手餐飲夥伴，對象乃是台北美福大飯店米香餐廳。自2019年9月起，搭乘從台北前往新加坡的新航商務艙旅客，就能在三萬英呎的雲端享用以當令…
從傳統牛排館，一個小小的華麗轉身，位於敦南SOGO的N°168 Prime不僅僅是牛排專業戶，在擁有多年法菜經驗的鬼才主廚Cage加入團隊後，菜單中也增添了Fi…
寫信在這個世代才是真正的「超寫實」。時尚複合品牌OBEIOBEI所引進的義大利設計師皮件品牌Delle Cose，最初就是看中郵件的象徵意義，設計師收購了義大利…
宋代詩人蘇東坡曾言「露為風味月為香」，亦謂能融合美味及情境才是最上等的品味，這就是以杭州菜聞名30年的亞都麗緻天香樓，自16年來再一次重新裝修的核心理由。除了希…
這是一座邊陲荒僻的蘇格蘭小島，但在全球威士忌愛好者的心中卻是神聖的，艾雷島（Islay），僅有3千出頭位居民，卻孕育了多家威士忌蒸餾廠。在蘇格蘭超過百家的蒸餾廠…