成立於2011年的「Far Yeast Brewing」來自離東京都不遠、卻是屬於偏鄉的山梨縣小菅村，這間企業是以製造知名精釀啤酒品牌「Far Yeast東京系…
餐酒館
在餐飲界的評選中，除了知名的米其林評鑑與世界和亞洲50大餐廳之外，在調酒領域也有亞洲50大酒吧的比賽，而來自台北的Indulge Experimental Bi…
說起台灣美食，在世界各地佔有絕對地位，而許多觀光客認識台灣的第一步就是傳統小吃。但台灣除了傳統小吃，更有許多精緻餐廳以及來自世界各地外籍餐飲專業人士加入，在這塊…
位於中山北路商圈的『棧直火廚房Zhan F-U Kitchen』為主打柴燒原木碳烤的個性餐酒館（Bistro），經營者熱愛美食並深諳美墨料理，堅持自美國進口黑鐵…