君品酒店頤宮三星中餐廳受邀至北京華爾道夫酒店進行交流

位於台北市君品酒店17樓的「頤宮」，法文「Le Palais」為「宮殿」之意，意指在這裡除了在用餐氛圍與服務上可享受到皇室般的尊寵外，最特別的是可品嚐媲美皇宮等級的頂級料理。頤宮中餐廳自去年獲頒為全世界第五家米其林三星中餐廳後，在今年4月10日台北米其林指南第二屆發佈會上，再度榮獲米其林三星的肯定，也再次證明台灣有著和世界接軌的頂尖餐飲實力。

在過去這一年，頤宮除了致力在維持最好的服務與料理品質外，也致力於發掘各地具文化底蘊的餐飲，與各國頂尖餐廳交流切磋。今年6月，頤宮中餐廳榮幸獲邀至希爾頓集團旗下的旗艦品牌、北京華爾道夫酒店到館客座，陳偉強行政主廚及陳泰榮行政主廚將帶領三星廚藝團隊跨足海外，頤宮成為全台首家受邀客座海外的米其林三星中餐廳！與君品酒店同樣完美地融合東方優雅與西方奢華的華爾道夫酒店，期望透過本次交流，將精湛的三星廚藝與精緻的服務帶給每一位蒞臨的賓客。

2014年開幕的北京華爾道夫，是華爾道夫酒店及度假村在中國大陸的第二家酒店，位於繁華的王府井核心地段，全銅主體建築構成令人矚目的地標，典雅的四合院傳承著古韻風華，自成引人入勝的美景。北京華爾道夫酒店擁有3個各具特色的餐廳，包括提供精美下午茶和美味雞尾酒的「羿庭酒吧」，屢獲殊榮的酒店主餐廳「榮尊1893」，以及別具一格的紫金閣中餐廳。酒店擁有171間超豪華客房，以及根據明代王府級別修建的華爾道夫四合院及胡同套房。秉承著名的「一脈相承的華爾道夫服務」理念，以低調奢華又具個性化的方式關注每一個细微之處，酒店陳列大量的藝術作品，呈現京派文化的獨特韻味，與台灣君品酒店相似的地方是，同樣都完美地融合積澱深厚的歷史文化，與現代時尚都市風格。