全球窖藏最稀有威士忌的「老酒銀行」大摩酒廠，近年來與蘇格蘭第一座設計博物館V&A Dundee合作密切，促成當代建築大師與威士忌大師的協作，並於2022年上市全…
Richard Paterson
不甘平凡，絕不從眾，來自蘇格蘭吉拉島的Jura威士忌的品牌精神就是拒絕任何了無新意，每一支酒款都如擊打礁石迸發紛紛浪花的大海一般充滿未知層次。而當這座離群而孤的…
蘇格蘭「老酒銀行」大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌，憑恃著200年來銘刻於酒廠靈魂堅持長時間熟成的信念，以及複雜奧秘的橡木桶熟成工藝，成就「世界最尊貴威士忌」傳奇。 如…
這是發生在一百多年前的真實事件：1907～1909年英國探險家Ernest Shackleton（薛克頓）組成了一支隊伍第二次遠征南極，從阿根廷南端的補鯨站出發…
我是第一次參與由Richard Paterson擔任主講人的大摩威士忌的活動，這位被譽為「神之鼻」的大摩首席釀酒師用他豐富的肢體語言來為現場貴賓介紹全新的酒款，…
「唯一，代表著無法取代，也代表著無法超越」。之所以在文章的開場先跩跩文，是因為這個消息實在是太讓人震撼了：來自有蘇格蘭老酒銀行之稱的「Dalmore」與蘇格蘭天…
如果不特別提示你可能並不知道，大摩天才釀酒師Richard Paterson已經在蘇格蘭威士忌產業入行超過50年。為了慶祝這個非凡的成就且對他致上最高的敬意，擁…