順應時節享受當季新鮮食材,春夏交替之際正是白蘆筍最佳賞味的時間點。台北六福皇宮丹耶澧義大利餐廳,嚴選世界公認最鮮甜的產區「法國」進口,並堅持使用「2A」等級,直…
美食 ‧ 美酒
Macallan與Lalique共同合作推出「Golden Age of Travel」系列第二代酒瓶,此收藏系列特別爲全球免稅店打造,重新喚起20世紀30年代…
美食配美酒、紅肉配紅酒,似乎已經是理所當然的老饕之道,但如何在一趟和牛品味的旅程中,讓香檳、威士忌、紅酒交替引領出多元層次,各自豐厚其香醇口感? 法商烈酒集團保…
羅芙奧「尊釀雲集Finest and Rarest Wine」2017年春季拍賣,將於6月2日在台北萬豪酒店三樓博覽廳舉行,本次拍賣將首次嘗試以夜場拍賣形式呈現…
國賓大飯店川菜廳已歷時半世紀,經年累月鑽研美食精髓,已是台灣著名的正宗川味名店,除了吸引中外饕客慕名而來,更被台北市政府評為「嚴選22家必吃老味道餐廳」。 國賓…
位在台北文華東方酒店三樓,已在台灣頂級中式餐飲建立指標地位的雅閣中餐廳,日前迎來了新任主廚謝文。師出自香港「福臨門」,擁有近50年豐富廚藝經驗的謝主廚,以其底蘊…