冬末春初之際,天氣寒冷不穩定,榮獲米其林2020餐盤推薦的台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930 x高山英紀,自即日起至4月30日止推出全新「迎新菜單」,曾締造廚藝界…
米其林餐盤推薦
在台灣哈日情結嚴重的餐飲環境中,拉麵、燒肉、壽司持續發熱,而看似技術含量不高、事實上卻是極注重細節的「串燒」,始終不是日式料裡的主流。你不能拿夜市的台式串烤來與…
冬末春初之際,天氣寒冷不穩定,榮獲米其林2020餐盤推薦的台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930 x高山英紀,自即日起至4月30日止推出全新「迎新菜單」,曾締造廚藝界…
在台灣哈日情結嚴重的餐飲環境中,拉麵、燒肉、壽司持續發熱,而看似技術含量不高、事實上卻是極注重細節的「串燒」,始終不是日式料裡的主流。你不能拿夜市的台式串烤來與…