受到全球航運漲價等趨勢影響，黑松露價格不斷飆升，但是為了讓年年支持黑松露季的饕客，仍可以實惠價格吃到真正的新鮮黑松露美味，慕里諾餐飲集團不畏高價，於今年七月繼續…
石壁家
2021年要「牛」轉錢坤啦！道別悶壞的2020年，給自己一個試手氣，重新「犇」向新一年的喜悅。旗下代理多家日本餐飲品牌的慕里諾餐飲集團，多年來堅持選用安心食材，…
對於喜愛義大利麵的消費者而言，來自日本千葉縣的「石壁家SPIGA」是一家以鮮製生麵為主打的義大利麵專門店，但卻時常忽略了店家其實也提供以高品質小麥粉製作、用窯爐…
2019年10月9日，Spiga Pasta生鮮義大利麵專門店將正式進駐位於台北交通樞紐的「京站時尚廣場Q Square」，除了以品牌《Spiga Pasta …
「辣醬半熟蛋野菇茄子湯麵」使用如花瓣般綻放的日本茄子，橘紅色的湯頭，由料理長先將茄子、鴻禧菇炒香後，再放入以昆布茶熬煮的高湯，結合具豆瓣香氣的韓式辣醬、純牛肉醬…
台灣的義大利麵店到處都有，普及程度直逼便利店，但料理水準參差不齊，講究一點的會使用進口麵條、小本經營者則用上本地自製麵，因為消費門檻不高，也沒客人會在麵條這個小…
以自製生麵打響名號的Spiga石壁家義大利麵，在炎炎夏日特別推出深受國人喜愛的季節限定牡蠣料理，嚴選日本當地人熱愛的牡蠣祕境產地—三重伊勢灣的伊勢牡蠣，以四道新…