日式燒肉

美食 ‧ 美酒

「俺達の肉屋」隱藏菜色檯面化!「塊燒」技法展現究極功力

第一次在廣播節目中聽到「俺達の肉屋」推出了「ㄎㄨㄞ燒」這種料理方式時,我當下以為是「快燒」,心裡想,日式燒肉本來不就是該盡快燒烤、立馬下肚為原則嗎。而當我造訪了…

美食 ‧ 美酒

消費滿3千送3千!胡同燒肉北區店舖祭出最殺優惠活動

新冠肺炎(COVID-19)疫情當前,全台北、中、南共有11家店鋪的胡同燒肉,為了感謝消費者支持與刺激消費,推出開業至今15年最殺的優惠回饋活動,懂胡同燒肉的老…

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