つじ半

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頂級帝王蟹、鮑魚の奢華旨味 日本橋海鮮丼海鮮珠寶盒新品上市

日本橋海鮮丼辻半全球獨創的海鮮珠寶盒特色吃法,廣受美食饕客們喜愛,不僅東京日本橋本店常年盤踞日本權威食評「食べログ」的東京海鮮丼的首位,更連續六屆榮獲日本「全國…

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日本橋海鮮丼つじ半殺很大 不限時推出日法生蠔配搭套餐

有著「海中鮮乳」美譽的生蠔,自羅馬時期以來就已經成為人類食用及養殖的對象,隨著養殖場所的水質以及風土環境不同,生蠔的口感與風味也會產生絕大的差異。「日本橋海鮮丼…

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四大職人聯手打造 日本橋排隊海鮮丼つじ半進駐信義商圈

要成為一碗厲害海鮮丼的必要條件是什麼?頂級的新鮮食材只是最低的標準,而你我都無參透的幕後研發過程才是其靈魂所在。這是一個由在日本分屬不同領域的四位大師級人物,共…

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這一「丼」你不可錯過 東京Top 1海鮮丼つじ半來台展店

日式海鮮丼早在多年前就被一波本土派店家們炒作過一陣子,但要說已退了流行倒也未必,因為在日本權威食評網站食べログ(Tablog)評比中排名東京Top 1的海鮮丼品…

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