先來談談「加州風新派料理」的概念是什麼吧,最簡單的解釋就是「自然純粹」,除了善用在地食材、展現食物原味與特色之外,最重要的就是強調健康。簡單且傳統的烹調手法與北…
日期: 2017 年 11 月 15 日
「唯一,代表著無法取代,也代表著無法超越」。之所以在文章的開場先跩跩文,是因為這個消息實在是太讓人震撼了:來自有蘇格蘭老酒銀行之稱的「Dalmore」與蘇格蘭天…
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